31/12/2021

Recuerda que, siendo ella una niña, escuchó a su padre una ocurrencia «fantástica» que nunca llegó a olvidar. «Propuso hacer un dulce inspirado en los pimientos de Padrón, y que unos picasen y otros no. Eso se quedó en el aire hasta hace un par de años.

03/09/2021

Aunque coloquialmente se les llama Pimientos de Padrón, realmente la Denominación de Origen Protegida es la de "Pementos de Herbón". El pimiento tiene que cumplir unas características para estar amparado por la denominación de origen. Entre ellas están que sea fruto de la especie "Capsicum annuum, L" procedente de la variedad Padrón.

18/06/2021

Spot de Pementos Carmucha con los actores Gallegos Federico Pérez y Patricia Vázquez.

10/05/2021

Los primeros pimientos de Herbón de la temporada ya están en el mercado y, para garantizar que la producción tenga la calidad de siempre, algunos cultivadores como José Manuel Ferro, de 50 años y de la reconocida marca Pementos Carmucha, han empezado con la lucha biológica en las plantas de los invernaderos.

04/11/2020

Vinagres do Ribeiro lanza un vinagre crianza con Pimiento de Padrón.

29/10/2020

Receta de "Polbo con allada de pemento de Herbón"

11/09/2020

Martín Berasategui se queda con los pimientos de Carmucha.

06/06/2020

La tarde del sábado la pasamos junto a Lucía Rodríguez en el programa "Que nos pille rebolando" de la television Crtvg.
Podéis ver nuestros ricos pimientos a partir del minuto 12:58.

29/05/2020

A empresa familiar padronesa Pementos Carmucha, procedeu onte a solta das primeiras Adalia para o control biolóxico dos pulgóns nas súas plantacións de pementos de Herbón. Corfirma, deste xeito, a súa aposta polo produtos cen por cento ecolóxicos de primeira calidade. “Esta solta faise nun momento crucial para protexer o produto que xa está no seu punto óptimo para ser recollido e consumido”, explican desde Pementos Carmucha que reitera, tamén, que “mantén o seu compromiso coa produción ecolóxica de calidade coa que acadou recentemente o selo de Galicia Calidade”.

22/05/2020

12/05/2020

Na localidade coruñesa de Herbón os produtores de pemento traballan contra o reloxo para apañar os primeiros da temporada. Unha campaña marcada pola incerteza da situación provocada pola COVID-19.

01/05/2020

Es primero de mayo y arranca la temporada del pimiento en Herbón, si bien algunos productores de esta parroquia padronesa ya recogieron los primeros frutos hace unos días. En tierras de Carmucha Lago Rivera, maestra pementeira, brotaron los primeros ejemplares en medio de la pandemia del coronavirus, que a pesar de sus consecuencias desastrosas para toda la sociedad no pudo con este fenómeno de la naturaleza.

20/01/2020

Los amantes del queso tendrán en esta sencillísima receta un gran descubrimiento que solucionará más de una cena de aquí en adelante. Y aunque no vamos a negar que el queso no es precisamente el alimento que menos engorda, ayuda el hecho de que se acompañe de champiñones: bajos en calorías y con propiedades antibióticas para ayudar al sistema inmunitario.

28/12/2019

Friol va asociado al queso. La elaboración está muy arraigada en el municipio, en donde se celebra una veterana y concurrida feria anual para rendir homenaje a este producto y a otro emblema local, el pan de la parroquia de Ousá. No es menor la vinculación entre Herbón y sus pimientos, que además ha dado lugar a ensayos como el pimentón.

30/10/2019

24/07/2019

04/07/2019

La Cidade da Cultura acogió ayer a medio centenar de cocineros de todo el mundo que participaron en la primera edición del encuentro Cociña+Conciencia, que organiza la Xunta en colaboración con el festival Portamérica, que se celebrará este fin de semana en Caldas de Reis. El acto, al que acudieron chefs del más alto nivel que suman hasta 40 estellas Michelin y que contó con nombres tan influyentes como el de Joan Roca, propietario de El Celler de Can Roca, nombrado en varias ocasiones como el mejor restaurante del mundo.

29/04/2019

En los salones del Hotel Scala se desarrolló el acto central de la celebración: un almuerzo al que siguió la lectura de loas y la entrega de insignias de oro y placas conmemorativas de la Irmandade, una ceremonia que presidieron el alcalde de Padrón, Antonio Fernández Angueira, y el principal responsable de la entidad, Arturo Reboyras Villaverde; y que estuvo presentado por el secretario de la institución, Manuel Garrido Rivero

23/04/2019

Si vive usted pegado al WhatsApp es posible que haya recibido algún sticker, suerte de emoticono que aparece en su móvil a modo de adhesivo, haciendo referencia a la localidad padronesa de Herbón y a sus frutos más preciados. Pues se trata de un diseño exclusivo que Pementos Carmucha ha encargado al genial Luis Davila, y que poco a poco está sumando nuevas y divertidas unidades.

03/11/2018

Pimentón de Herbón, dulce y picante. Es el nuevo producto elaborado con los famosos y auténticos pimientos de Herbón, que la firma Pementos Carmucha sacará al mercado a mediados de este mes y que se suma a otro que esa empresa ya comercializa con éxito desde hace dos años, la confitura.

24/12/2017

Por cuarto año consecutivo, esta saga familiar de Padrón-Herbón, que lleva ochenta y seis años dedicada al cultivo del popular fruto, manda una original felicitación navideña a clientes y amigos.

01/12/2017

Herbón celebra el 101 aniversario de María del Carmen Rivera Magariños, fundadora de Pementos Carmucha y de la taberna Casa Dios, situada en Herbón.

24/07/2017

Desde mañana, los que gustan de los pimientos de Herbón podrán encontrar en el mercado un producto nuevo, la confitura elaborada con el producto auténtico por la marca Pementos Carmucha, que está adherida a la Denominación de Orixe Protexida (DOP) Pemento de Herbón.

20/06/2016

El rey emérito Juan Carlos I disfrutó este fin de semana como nunca en Sanxenxo. Además de la vela, también hubo tiempo para deleitarse con la buena gastronomía y los grandes productos con denominación de origen gallega, como los auténticos pimientos de Herbón (Padrón) que le entregó el  empresario del sector turístico, Cesáreo González Pardal.